[일본 가정식] 토끼정 메뉴 : 크림카레우동 갈비맛삼겹덥밮 (feat.강남역카레)
안녕하세요! 휘게 라이프를 즐기는 홍지후입니다.
오늘은 무라카미 하루키의 단편 소설에 나오는 자그마한 식당 토끼정을 소개해드리려고 합니다.
대중적인 음식보다 일본 가정식에 더욱 접근한 프랜차이즈로 조금 더 한국식의 입맛에 맞춘 음식들로 구성되어 있습니다. 크림 카레 우동 맛집으로 항상 만석이고 줄 서서 먹는 맛집으로 면 요리와 카레, 돈가스, 덮밥까지 깔끔한 인테리어와 비교적 많은 체인점으로 여러 지역에 매장을 만나볼 수 있습니다.젊은 층에게 데이트 코스로도 인기가 많은 토끼정에서는 어떤 대표 메뉴들이 있는지 맛은 어떤지 솔직 리뷰로 알려드리겠습니다.
‘정(停)’있는 가게 토끼정
일본 가정식의 정갈함과 한식의 넉넉한 마음을 담은 패밀리 레스토랑입니다. 당신과 내가 함께 머무르며 마음과 마음이 닿아 진심이 전해지는 이곳은 토끼정입니다. 이곳에 머무르는 동안 우리는 ‘정’으로 이어집니다.
일식과 한식의 조화로 한국인의 입맛을 담은 일본 가정식입니다. 전문적인 메뉴 개발로 퀄리티 높은 메뉴를 구성합니다.
아늑한 인테리어로 7-80년대의 그윽한 향수 어렵지만 정겨웠던 시절의 인테리어를 담았습니다. 음식, 문화, 감성으로 음식 속에 담긴 토끼정의 문화가 있습니다.
토기정은 전국에 여러매장이 있습니다.
수도권에 23곳, 충정도에 4곳, 대구에 3곳, 부산에 2곳의 매장이 있습니다.
저는 한티역에 있는 롯데백화점 강남점 지하 1층에 있는 토끼정 매장을 이용했습니다. 긴 가로식 테이블로 1인 혼밥하기에도 좋고 친구와 또는 연인과 앉아서 편안하게 즐길 수 있는 오픈식 매장이었습니다.
서울에는 대표적으로 강남점 롯데 잠실, 건대 스타시티, 서울역, 롯데 본점, 대학로점, 홍대점, 타임스퀘어점, 마곡점까지 있으니 가까우신 위치에 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 일본 가정식 음식점 토끼정입니다.
토끼정에는 면 요리와 밥 요리부터 고기 요리까지 다양하게 선택할 수 있었습니다. 아무래도 크림 우동과 덮밥 요리가 인기 메뉴라서 저희는 크림 카레 우동과 갈비맛 삼겹 덮밥을 주문했습니다.
토끼정에서 대표 인기 메뉴로 면종류와 밥 종류의 메뉴의 이름과 금액을 추천받아서 소개해드리겠습니다.
# 아삭한숙주, 쇠고기덮밥 – 11,300 원
숙주와 쇠고기의 식감이 너무 잘 어울립니다.
아삭한 숙주의 식감을 원하신는 분들에게 적극 추천드립니다.
# 매콤한 삼겹덮밥 – 9,700 원
매콤한 소스와 야들야들한 삼겹살이 식감자극,
담백한 맛을 원하는 분들에게 추천드립니다.
# 숯불갈비맛 삼겹 덮밥 – 12,500 원
숯불 향 가득한 달짝한 삼겹 덮밥.
수란을 톡 터뜨려 비벼 드시면 깿잎향과 숯불 향이 너무 잘 어우러집니다.
# 명란 크림 파스타 – 11,800 원
부드러운 크림과 짬조름 하면서도 고소한 명란이 만난 파스타입니다.
# 토끼정 크림 카레 우동 – 11,500 원
말이 필요 없는 맛의 토끼정의 대표 메뉴입니다.
카레면와 크림으로 느끼하지 않은 단짠의 만남 카레 크림 우동입니다.
# 돈까스 카레 우동 – 11,500 원
토끼정만의 맛있는 카레우동 입니다.
두툼한 두께에 막 튀겨 나온 바삭바삭한 돈까스를
카레 국물에 적셔 먹으면 더 맛있게 드실 수 있습니다.
숯불갈비맛 삼겹 덮밥
수란과 깻잎 그리고 식감도 일품인 숯불향과 갈비향이 가득했던 삼겹살까지 참 담백하고 간도 딱 맞는 메뉴선택이었습니다. 특유의 덮밥 소스를 추가로 나오기 때문에 간이 약할 경우에는 개인 취향에 맞게 추가해서 드실 수 있습니다.
기본으로 감자고로케, 마늘장아찌, 무청시레기, 단무지무침, 된장국까지 몇 가지 찬들 또한 직접 만든 수제 반찬 맛이었습니다. 고기가 들어간 덮밥을 좋아하신다면 저는 숯불갈비맛 삼겹 덮밥을 강력 추천합니다.
크림 카레 우동
토끼정의 대표 메뉴라고 하면 안 먹어본 사람 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다는 크림 카레 우동입니다. 양은 1.5인분 정도에 기본 반찬과 밥 한 그릇까지 추가되어 나옵니다.
크림은 느끼하지 않았고 순수 크림과 소금 양념이 된 크림 맛으로 카레향과 오묘하게 잘 어울렸습니다. 면에는 특유한 카레향으로 은은하게 매콤한 맛이 나며 카레 가루의 향이 아닌 일본식 깊은 맛의 고형 카레의 맛이었습니다.
감자고로케는 메인 찬으로 나오기는 하지만 너무 맛있어서 따로 추가한 사이드 메뉴입니다.
들어있는 건 감자와 후추밖에 없는데 고소한 중독성 있고 크림카레우동 소스에 찍어 먹으니 조합이 참 좋았습니다.
따로 리뷰하지 않았지만 토끼정에는 알록달록한 상큼한 음료도 인기 메뉴입니다. 부드러운 크림 베이스에 딸기, 망고, 키위등이 들어간 밀키소다. 톡 쏘는 탄산의 상큼함인 유자, 석류, 매실, 골드키위 등 신선한 과일을 진하게 느낄 수 있는 소다음료까지 준비돼 있습니다.
음식과 어울리는 식기와 정성 어린 손길과 맛을 느낄 수 있었던 토끼정입니다. 정감 넘치는 일본 가정집 분위기의 편안한 공간인 토끼정에서 만나면 기분 좋은 사람들과 정성이 담긴 음식을 마주하다 보면 마음은 편안해지고 입은 즐거워집니다. ‘토끼정’에 머무는 시간만큼은 느림과 여유의 미학을 한껏 즐길 수 있을 것입니다.
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